Un estudio reciente sugiere que comer prácticamente lo mismo todos los días podría ayudar a perder más peso que variar constantemente el menú. La investigación, publicada en la revista Health Psychology, encontró que las personas con una dieta más repetitiva lograron una mayor reducción de peso en solo 12 semanas.
La investigación siguió durante 12 semanas a 112 adultos con sobrepeso u obesidad que participaban en un programa conductual para bajar de peso. Los participantes registraban diariamente lo que comían mediante una aplicación y monitoreaban su peso.
Los científicos analizaron:
- Variación de calorías entre días
- Cambios entre semana y fin de semana
- Frecuencia con la que repetían comidas
Los resultados mostraron que quienes mantenían una alimentación más constante obtuvieron mejores resultados:
- Dieta repetitiva: perdieron en promedio 5.9% del peso corporal
- Dieta variada: bajaron aproximadamente 4.3%
- Más fluctuación calórica: menor pérdida de peso
Incluso, por cada aumento de 100 calorías en la variación diaria, la pérdida total disminuyó cerca de 0.6%.
La autora principal del estudio, Charlotte Hagerman, explicó que repetir comidas saludables reduce la cantidad de decisiones diarias y facilita mantener hábitos sanos.
Esto ayuda a:
- Evitar improvisar con alimentos altos en calorías
- Mantener porciones controladas
- Reducir tentaciones
- Crear rutinas fáciles de seguir
Los expertos aclaran que no significa comer mal o aburrido, sino tener un pequeño repertorio de comidas saludables que se repitan.
No. Los investigadores señalan que una alimentación variada sigue siendo importante para la salud. La clave podría ser combinar:
- Base repetitiva saludable
- Pequeños cambios en guarniciones
- Rotación de frutas y verduras
- Diferentes formas de preparación
Un dato curioso del estudio
El análisis también encontró que quienes comían más calorías el fin de semana, pero seguían registrando su dieta, también perdían más peso. Los expertos creen que esto se debe a que mantenían disciplina y control, incluso cuando relajaban la alimentación.
Foto de Snappr
