Cuando se trata de bebidas alcohólicas, la cerveza es la que más eleva los niveles de azúcar en sangre debido a su alto contenido de carbohidratos. Le sigue el vino, que contiene menos carbohidratos, y por último el tequila, que tiene la menor cantidad de carbohidratos y azúcares, lo que lo convierte en la opción más “amigable” para mantener estables los niveles de glucosa.
Comparativa de carbohidratos y azúcares:
• Cerveza (355 ml)
• Carbohidratos: 10-15 g
• Azúcares: 1-2 g
• Vino (148 ml)
• Carbohidratos: 5-10 g
• Azúcares: 1-5 g
• Tequila (44 ml)
• Carbohidratos: 0-5 g
• Azúcares: 0-1 g
Conclusión:
La cerveza es la bebida que más puede elevar los niveles de glucosa debido a su contenido de carbohidratos. El vino tiene un impacto moderado, mientras que el tequila es la opción que menos afecta la glucosa en sangre, ideal para quienes buscan controlar sus niveles de azúcar.