Autoridades sanitarias de Estados Unidos mantienen abierta una investigación para identificar el origen de un brote de ciclosporiasis que ha afectado a miles de personas en varios estados del país. En este contexto, el excomisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), Scott Gottlieb, señaló que existe la sospecha de que cilantro y perejil provenientes del centro de México podrían estar relacionados con los contagios, aunque hasta el momento no existe una confirmación oficial sobre el origen de la contaminación.
La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que provoca diarrea intensa, dolor abdominal, náuseas, pérdida del apetito y fatiga. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), se han confirmado 4 mil 173 casos mediante pruebas de laboratorio, además de más de 7 mil 400 casos sospechosos. Gottlieb calificó la situación como el mayor brote registrado de esta enfermedad en Estados Unidos.
El exfuncionario explicó que diversas empresas habrían suspendido de forma preventiva el abastecimiento de productos agrícolas procedentes de una región del centro de México mientras continúan las investigaciones. Entre las hipótesis analizadas se encuentran una posible contaminación por aguas residuales, inundaciones o fallas en sistemas de saneamiento que habrían afectado zonas de cultivo.
La FDA ya había relacionado parte del brote con lechuga iceberg distribuida por Taylor Farms para restaurantes Taco Bell en varios estados, aunque precisó que la investigación continúa y contempla otros productos agrícolas.
En México, las secretarías de Salud y de Agricultura habrían activado un grupo técnico para dar seguimiento al caso y fortalecer las medidas preventivas. Hasta ahora, ninguna autoridad sanitaria de Estados Unidos ha confirmado que el cilantro o el perejil mexicanos sean el origen definitivo del brote.
Foto de Tamara Elnova